冷热同饮

    高温天气使冷饮成为市场的宠儿。许多人喜欢热咖啡和冰淇淋“冷热同吃”，儿童更是一会儿喝热汤，一会儿吃冷饮。殊不知这些常见冷热甜食组合，却在威胁你的胃肠道。温度的骤然变化会给胃肠道黏膜造成不同程度的损伤，胃肠受到刺激，造成食物吸收障碍，形成水一样的大便。

    海鲜水果

    炎炎夏日，海鲜大量上市，诱人大快朵颐。但海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与葡萄、石榴、山楂、柿子等含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且海味中的钙质与水果中的鞣酸结合会生成一种不宜消化的物质。这种物质刺激肠胃，会引起人体不适，轻者出现头晕、恶心、呕吐和腹痛、腹泻等症状，重者甚至出现胃肠出血。为此专家提醒，海鲜大餐后，不宜马上吃水果。 

    冰镇食品

    夏季，不少人喜欢吃刚从冰箱取出的冷饮、水果、饭菜等。殊不知享受冰爽口感的同时给胃肠道带去的损害。专家告诫冰镇饮料、水果进入胃肠道后，冷刺激可使血管骤然收缩，胃肠道血流量骤减，会引发腹痛。冷刺激还可导致消化系统功能失调，影响消化液的分泌，使免疫力下降，引起胃肠炎、腹痛、腹泻等症状。各种饮料最好放在常温下半小时后再慢慢饮用，且量不宜过多。老年人、小儿及胃肠病患者，少吃或不吃冰镇食品。另外贮藏在冰箱里的各种食品，只能暂时保鲜防腐，因此放入冰箱内的水果贮存不宜超过两天。